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 A partire dal 15 Ott. fine 15 Nov. 2019:
Presso: Ashram Joytinat, Via Ripa 24, CorinaldoAshram Joytinat offre la possibilità di far parte del “gruppo raccolta delle olive”.

Durante della raccolta senza dubbio, amici e vicini, lontani tutti disponibili a dare una mano.
È una occasione prendere parte del gruppo e stare insieme.
Anche tu preparati a stare, agire e nutrire insieme nel gruppo.
Potete partecipare un weekend o un mese, volontariati numero chiuso, “primi saranno il primi”.
Sicuramente l'esperienza più bella… vi invitano a dargli una mano.

Sappiamo che la raccolta delle olive è una tipica attività agricola dell'autunno.
La raccolta delle olive è uno atto sacro per me,
La raccolta delle olive è faticosa, difficile, ma fascino e divertente.
Ora il periodo giusto per una buona qualità di raccolto.
La colorazione dell'oliva, tipicamente verde, quando ben matura comincia a diventare violetta, a quel punto contiene la buona quantità e di un buon sapore di olio. 
Se invece si attende troppo e l'oliva diventa totalmente viola, l'olio sarà abbondante ma con un sapore veramente debole.
È fondamentale pane e olio di oliva per tutti
A me piace bruschette con olio di oliva fresco… spero anche tu…

Modo di fare la raccolta delle olive:
* Brucatura: raccolta a mano come un rito è migliori in termini di energia;
* Pettinatura: si utilizzare rastrelli in modo le olive cadano sulle reti sotto gli alberi;
* Bacchettatura: battere i rami di olive con un bastone in modo le olive cadano;
* Raccolta meccanica: un braccio meccanico che percuote i rami e fa cadere le olive.

Swami Joythimayananda

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Il Maestro Swami Joythimayananda, Acharya (Maestro di Yoga) e Vaidya (Sapiente Ayurvedico)